Auf Wunsch meiner Tochter machte ich dieses Bananenbrot. Das Rezept habe ich bei sweetsandlifestyle entdeckt! Ist wirklich sehr einfach und perfekt um überreife Bananen zu verwerten!

Was macht man mit Bananen, die etwas überreif sind? Entweder Bananenmilch oder zum Beispiel Bananenbrot! Naja, eigentlich ist es meiner Meinung nach eher Kuchen. Jedenfalls sollte man den intensiven Bananengeschmack schon mögen. Man kann dieses Rezept auch noch mit Nüssen oder andere getrockneten Früchten wie Datteln oder Rosinen verfeinern. Hm, oder sogar Schokodrops!

So schmeckt es immer etwas anders.