Heute gibt es das Mischbrot mit Buttermilch, natürlich wieder einmal von @backenmitchristina. Ich liebe diese Rezepte, sie sind einfach und trotzdem immer wieder etwas besonderes-so wie hier die Kruste des Brotes!

Es funktioniert bei vielen Brotrezepten, das mit der kreativ gestalteten Kruste. (Ich backe es auch gerne als Mitbringsel oder auch mal als Geschenk)! Eben selfmade!!! Ausserdem hält die Buttermilch das Brot einige Tage frisch und verleiht ihm einen feinen Geschmack!

Also, lasst eurer Kreativität freien Lauf!