Diesmal habe ich das Baguette in Form eines Weißbrotes gemacht. Das ist einmal eine gute Abwechslung zu den anderen Broten die ich sonst immer mache. Und durch mein neu erstandenes Bäckermesser schaut es echt total schön aus, finde ich zumindest! Das Rezept habe ich von backenmitchristina.

Es ist echt total luftig und locker dieses Brot. Ich mag es zum Beispiel gerne zu Wurstsalat oder anderen sommerlichen Gerichten. Auch zu Mozarella und der gleichen passt es super. Angetoastet schmeckt es auch hervorragend, hmmm da fallen mir so viele Möglichkeiten ein….