Vor Ostern gabs bei Claudia von Myclaudkitchenstories eine Pinzen Challenge. Natürlich hab ich da auch mitgemacht. Ich hab zwar nicht das Originalrezept mit Anis gemacht, da den Anisgeschmack nicht alle mögen. Aber ich war dabei und wir haben das Germteiggebäck genossen. Neben all den anderen Köstlichkeiten beim Osterbrunch gabs auch diese köstlichen Pinzen. Die Form…
Karotten – Bärlauch – Brötchen
Ja, hier kommt schon wieder ein Rezept mit Bärlauch. Es gibt einfach noch immer genug davon und ich liebe es ihn in meiner Küche, egal ob beim Kochen oder Backen, einzusetzen. Hier gibts ganz schnelle Karotten – Bärlauch – Brötchen. Perfekt für den Osterbrunch 😉 Seid ihr schon fest am Planen für´s Osterwochenende? Was wird…
Quiche gefüllt mit Kohlsprossen
Die Kohlsprossen mussten dringend verarbeitet werden. Was bitte soll ich mit dem grünen Gemüse machen, das war die Frage! Dank dem Tipp von @thomskuechen.block wurde es diese geniale Quiche. Es ist echt ein absoluter Gaumenschmaus. Das Gute daran ist, ich musste dazu nicht einkaufen fahren (darauf hatte ich absolut keine Lust 🙈) weil ich einfach…
Briocheknöpfe
Für ein perfektes Sonntagsfrühstück darfs auch mal ein gefüllter Briocheknopf sein. Hier wurde er gefüllt mit einer Mischung aus Mandeln und Oatmeal Spice von Just Spices. Die Gewürzmischung passt nicht nur zum Müsli sondern auch perfekt zu den geriebenen Mandeln. Hab ich es schon gesagt das ich Germteig liebe? Also für diejenigen die es noch…
Schoko-Heidelbeer-Cupcake
Schaut euch bitte diese Farben an💜. Sind die nicht ein Hammer. Wie perfekt passen die Lila Tulpen zu den Schoko-Heidelbeer-Cupcakes die ich für die Geburtstagsfeier meiner Tochter gemacht habe. Einfach ein Traum, die Cupcakes und die Blumen 😉. Endlich haben wir es geschafft den 20. Geburtstag meiner Tochter Lena nachzufeiern. Nicht nur das, wir mussten…
Bärlauchschnecken mit Speck und Käse
Da ist er wieder, der Bärlauch. Somit läuten wir den (heiß ersehnten) Frühling ein. Das Kraut ist noch klein und sehr intensiv im Geschmack. Aber er sprießt, und es geht wieder los mit all den tollen Rezepten rund um dieses grüne Zeug! Ich kann’s euch gar nicht sagen wie sehr ich mich auf den Bärlauch…
Herzige Frühstücksweckerl
Ein feines Frühstücksweckerl in ❤️form. On Top gabs Eierspeise mit dem Rühreigewürz von Just Spices. Mmmh, eine echt köstliche Abwechslung zwischen all den Krapfen. Es gibt doch (fast) nichts besseres als in ein knackig frisches Gebäck zu beißen. Diesmal in Herzform, sozusagen als Botschaft für die liebe Familie. Denn es muss ja nicht immer ein…
Krapfen
Gemeinsames backen macht doch gleich noch viel mehr Spass. Und dann auch noch gleich zu DRITT Krapfen backen, und das in meiner neuen Küche macht noch viel mehr Spass. Das Ergebnis kann sich sehen lassen aber nicht nur das, sie schmecken auch noch unglaublich gut! Ja wir haben zu DRITT gebacken. Zum Bakingteam gehörten Thom…
Zitronenkuchen
Wie trinkt ihr euren Kaffee? Ich am liebsten mit Kuchen 😉. Diesmal mit einem leckeren Zitronenkuchen. Ganze easy zubereitet und einfach herrlich frisch mit der Zitronenglasur. Er schwirrt mir schon länger im Kopf herum, der Zitronenkuchen. Immer wieder habe ich Bilder und Rezepte davon gesehen aber nie habe ich ihn gemacht. Doch diesmal war es…
Körndlbrot
Das ist das neue „Lieblingsbrot“ meines Mannes. Ich brauch gar kein anderes mehr backen, meinte er. Naja, das wär dann auf Dauer sicher auch langweilig. Auf jeden Fall hab ich es dank meiner Tochter gemacht. Sie wollte mal ein gesundes Vollkornbrot mit Körner. Ta-da, hier ist es! Ich verspreche euch, ihr werdet es lieben. Schon…